Rezepte mit Kaffeelikör

  • Beschreibung

After dark

Zutaten:
4cl Kahlúa (Kaffeelikör)
2cl Lime juice
Cola zum Auffüllen
2 Limonenviertel

Ein Glas zu drei Vierteln mit Eis füllen und Limonenstücke (ins Glas ein wenig auspressen) zugeben. Den Kaffeelikör darüber gießen, mit Cola auffüllen und vorsichtig umrühren.

 

 
After five
Zutaten:
2cl Kahlúa (Kaffeelikör)
2cl weißer Minzlikör
2cl Irish Cream

Cocktail in Schichten: die Bestandteile dieses Drinks sollten sich nicht vermischen. Am besten erreicht man dies durch die Verwendung eines umgedrehten Löffels. Über diesen lässt man langsam die einzelnen Flüssigkeiten ins Glas gleiten, Reihenfolge von oben nach unten wie bei den Zutaten angegeben.

 

 

 

B52

Zutaten:
2cl Kahlúa (Kaffeelikör)
2cl Irish Cream
etwas Jamaica Rum mind. 70% Vol.

Cocktail in Schichten: die Bestandteile dieses Drinks sollten sich nicht vermischen. Am besten erreicht man dies durch die Verwendung eines umgedrehten Löffels. Über diesen lässt man langsam die einzelnen Flüssigkeiten ins Glas gleiten, Reihenfolge von oben nach unten wie bei den Zutaten angegeben.
Und nun die Zeremonie: der B52 (in einem kleinen Glas) wird angezündet und mit einem Strohhalm schnell in einem Zug aus dem Glas gesaugt - mit bombiger Wirkung!

 

 

 

Beam me up Scotty

Zutaten:
2cl Kahlúa (Kaffeelikör)
2cl Irish Cream
2cl Creme de Banana
Sahne

Cocktail in Schichten: die Bestandteile dieses Drinks sollten sich nicht vermischen. Am besten erreicht man dies durch die Verwendung eines umgedrehten Löffels. Über diesen lässt man langsam die einzelnen Flüssigkeiten ins Glas gleiten, Reihenfolge von oben nach unten wie bei den Zutaten angegeben, die Sahne etwas geschlagen.

 

 

 

Black Magic

Zutaten:
3cl Wodka
2cl Kahlúa (Kaffeelikör)
1 Tasse kalter Kaffee (evtl. gezuckert)
Etwas Zitronensaft

Die Zutaten werden mit Eiswürfeln verrührt und im vorgekühlten Glas serviert.

 

 

 

Black Maria

Zutaten:
3cl brauner Rum
2cl Tia Maria (Kaffeelikör)
1 Tasse kalter Kaffee (evtl. gezuckert)
Zitronenschale

Die Zutaten werden mit Eiswürfeln verrührt und im vorgekühlten Glas serviert, die Zitronenschale vorher ein wenig im Glas ausdrücken.

 

 

 

Black Russian

Zutaten:
4cl Wodka
2cl Kahlúa (Kaffeelikör)
2 Kaffeebohnen

Mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln. Sofort in nicht zu hohe Cocktailschalen abseihen. Mit 2 Kaffeebohnen, die in die Mitte platziert werden, garnieren.

 

 

 

Canadian B52

Zutaten:
2cl Kahlúa (Kaffeelikör)
1,5-2 cl Irish Cream
1,5-2cl Grand Marnier

Cocktail in Schichten: die Bestandteile dieses Drinks sollten sich nicht vermischen. Am besten erreicht man dies durch die Verwendung eines umgedrehten Löffels. Über diesen lässt man langsam die einzelnen Flüssigkeiten ins Glas gleiten, Reihenfolge von oben nach unten wie bei den Zutaten angegeben.

 

 

 

Jamaikan coffee

Zutaten:
3cl Jamaica Rum (40-45%)
1cl Kahlúa (Kaffeelikör)
1TL Rohrzucker
1 Espresso doppio
Sahne
Kakao- oder Kaffeepulver

Rum, Kaffeelikör und Rohrzucker zusammen erwärmen, Espresso dazugießen und kurz umrühren. Mit Sahnehäubchen und etwas Kakao- oder Kaffeepulver garnieren.

 

 

 

Mexican hot coffee

Zutaten:
4cl brauner Tequila
1cl Kahlúa (Kaffeelikör)
1 doppelter Espresso oder 1 Tasse starker Kaffee, heiß
Zucker (am besten braun)
Sahne

Tequila und Kahlúa werden vorsichtig erhitzt (nicht kochen). Zucker nach belieben einrühren, mit dem Kaffee gut vermischen und die leicht geschlagene Sahne darüber gleiten lassen. Mit weißem Tequila heißt es Pepinos hot Coffee.
Tip: Wie bei allen heißen Drinks sollte ein hitzebeständiges Glas verwendet werden.

 

 

 

Moonwalker

Zutaten:
2cl Tia Maria (Kaffeelikör)
1cl Wodka
1cl Pfirsichlikör
1cl Irish Cream
2cl Sahne

Die Zutaten werden mit dem Mixer (Blender) zusammen mit zerstoßenem Eis cremig geschlagen. Mit Fruchtstücken nach eigener Wahl dekorieren.

 

 

 

Sweet Hummer

Zutaten:
4cl Kahlúa (Kaffeelikör)
4cl weißer Rum
2 Kugeln Vanilleeis

Hummer heißt aktiver Mensch: Die Zutaten werden mit dem Mixer (Blender) kurz cremig geschlagen. Tip: ein abgekühlter Espresso (evtl. gesüßt) kann zugemischt werden - so wird der Mensch noch aktiver.

 

 

 

Tootsie

Zutaten:
5cl Tia Maria (Kaffeelikör)
8cl Orangensaft

Ein Glas reichlich mit Eiswürfeln füllen, Kaffeelikör und Orangensaft zugeben, umrühren und mit einer Orangenscheibe am Glasrand dekorieren. Schmeckt's? Tootsie!

 

 

 

Velvet Hammer

Zutaten:
2cl Cointreau
2cl Tia Maria (Kaffeelikör)
2cl Sahne
2 Kaffeebohnen

Tia Maria und Cointreau mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln. Ins vorgekühlte Glas füllen und die leicht angeschlagene Sahne über einen Löffelrücken auf den Drink laufen lassen. Mit 2 Kaffeebohnen dekorieren, die in der Mitte platziert werden - der samtweiche Hammer.

 

 

 

White Russian

Zutaten:
4cl Wodka
2cl Kahlúa (Kaffeelikör)
Sahne
2 Kaffeebohnen

Mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln. Sofort in nicht zu hohe Cocktailschalen abseihen und vorsichtig die leicht geschlagene Sahne darüber gleiten lassen. Mit 2 Kaffeebohnen, die in die Mitte platziert werden, garnieren.